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두부찌개 (1)
[후루룩 두부찌개] 초등아들도 먹는 뜨끈부들 두부찌개

> [후루룩 두부찌개] 초등아들도 먹는 뜨끈부들 두부찌개 만들기 넘 간단. 먹기는 일품. 후루룩 두부찌개 레시피 나갑니다. [ 준비물 ] 두부 1모, 쑥갓, 호박 고춧가루, 새우젓, 알룰로스, 액젓, (고추장) , 뜨물 두부, 호박을 썰어서 예쁘게 돌려담고 뜨물을 붓고 양념 (고춧가루2, 새우젓2, 알룰로스1, 액젓1, 고추장1/2) 적당량 을 섞어 얹어 쑥갓을 위에 살포시 얹은다음 끓이면 완성! [ 신의한수 ] 1.쑥갓 쑥갓 없으면요? 사와서 해 보세요. 있고 없고의 차이가 큽니다. 2.뜨물 멸치물, 다시다물 없어도 됩니다. 뜨물 있으면 국물이 아주 딱 좋습니다. 양념은.. 본인의 취향대로 조정하되, 새우젓은 넉넉하다 싶게 넣어주면 두부로 간이 베어듭니다. 양파,감자 첨가 가능.

셋맘살림 2024. 2. 23. 01:01
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